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こちらのイベントは終了いたしました。

イベント

ボジョレヌーヴォ&ノヴェッロ パーティ2016

サロット・デ・カナ クリスマスフェア2016

期間: 
Christmas Lunch 2016年12月1日thu.~25日sun.
Christmas Dinner 2016年12月22日thu.~25日sun.



◆お電話でご予約は
011-581-0328

◆WEBでのご予約は
「サロット・デ・カナ」WEB予約



画像:拡大ボタン こちらをクリックするとチラシをご覧いただけます。

クリスマスディナー

12.22thu.~ 25sun.[要予約]
【12/22thu.・12/25sun.  18:00~、  12/23fri・12/24sat.  18:30~】

聖夜を彩るテーブルに、フランス料理のきらめきを。

●フルコース 全9品  お一人様  \10,000(税込)
●フルコース 全8品 お一人様  \8,000(税込)
●ハーフコース 全7品 お一人様  \6,500(税込)

ディナータイムにピアノの生演奏をお楽しみいただけます。



2016年12月1日~25日 クリスマスフェア2016 ※写真は\10,000コースのお料理です。
MENU
■\10,000コース/全9品

Amuse
半熟玉子ときのこのクーリー フォアグラのテリーヌとプルーンのどら焼き仕立て
1er
りんごとフォアグラポワレのタルトタタン
2eme
寒平目と生雲丹のクリュ 香草で和えた酸味のあるトマト 根菜のモザイクキャビアとレフォールクリーム添え
Soupe
牛テールスープのパイ包み焼き
Poisson
香草の香りを付けたオマール海老のソテー スパイシーなカレーソース
Viande
和牛サーロインと冬野菜のココット焼き 本わさびを添えて
Dessert
Xmasスペシャルデザート
Pane
自家製パン
Caffe
コーヒー

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■\8,000コース/全8品
Amuse
軽く火を通した卵と冬トリュフ きのこのクーリーをのせて
1er
季節の白身魚と生雲丹のクリュ 香草で和えた酸味のあるトマト 根菜のモザイク レフォールクリーム添え
Soupe
白蕪のポタージュ トンカ豆で香りを付けたビーツのエキューム
Poisson
パネした白身魚のシガー 酸味のある白菜のコンポート シブレットのバターソース
Viande
小鴨胸肉と白蕪のロティ フォアグラのキャベツ包み添え トリュフソースとトリュフのエキューム
または、
仔羊ロースときのこのロティ パンデピス風味 リンゴのピュレ クルミで風味を付けたジュ
Dessert
Xmasスペシャルデザート
Pane
自家製パン
Caffe
コーヒー
クリスマスランチ

12.1thu.~ 25sun.  18:00~[要予約]

フルコース  全8品   お一人様\2,970(税込)

 

フルコース  全7品  お一人様\2,160(税込)

クリスマススペシャル

大聖堂クリスマスコンサート

12.23 fri. 17:00~[無料]

藻岩シャローム教会の大聖堂で、聖歌隊による生演奏をお楽しみください。
なお、ご予約は不要ですので、お時間までに直接会場へお越しください。


クリスマス特別リムジンディナー

12.22 thu.~25 sun. 18:00~[要予約]   お一人様 \27,000(税込)

大聖堂クリスマスコンサートイメージ


藻岩シャローム教会
藻岩シャローム教会

アイヌ民族が畏敬の念を込めて「インカルシペ(いつも眺めるところ)」と呼んでいた
藻岩山の中腹に 2000年12月 藻岩シャローム教会は
世界三大聖堂の一つであり英国王室ゆかりの教会ロンドンの
ウェストミンスター寺院をはじめ、セント・ポール大聖堂など
世界の名だたるキリスト教会の司祭が祝福のメッセージを寄せる中、
厳かに開堂いたしました。

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