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ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越しから市街のまばゆい光が眼下に広がります。素晴らしい夜景に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

7月のマンスリーメニュー|旬の新鮮食材を使った夏フレンチフェア

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込) 
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
シェフからの最初の一皿
【前菜】
オマール海老と野菜のテリーヌ パンプルムースのサラダ トマトクーリー
【スープ】
トウモロコシの冷製スープ 玉葱のグラス
【魚料理】1品お選びください。
①帆立貝のグリル 完熟トマトとアスパラのソテー ソースノワゼット
②昆布で包んだ鮑のヴァプール 海藻のソース(+¥1,080税込/2名様から)
【肉料理】1品お選びください。
①鴨胸肉のクミン・オレンジロースト じゃが芋とトリュフのグラタン ジュドカナール
②骨付き子羊のグリル アンディーブのソテー ジュダニョー
③牛肉のフランベサービス(+¥1,080税込/2名様から)
【アヴァンデセール】
【デザート】
レアチーズのタルトとブルーベリーのグラス
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 














 ※写真はイメージです。
 

■予告■8月のマンスリーメニュー|北寄・とうきび・牛肉フェア

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込) 
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
シェフからの最初の一皿
【前菜】
北寄貝とヒラマサのオモニエール フルーツトマトのマリネ 胡桃オイル
【スープ】
赤肉メロンのポタージュ 黒胡椒風味
【魚料理】
昆布〆にした真鯛のポワレ ポロ葱と蛤のブレゼ エストラゴンの香り
【肉料理】1品お選びください。
①神内和牛あか牛モモ肉のグリル トウモロコシのフリット ソースヴァンルージュ
②牛サーロインの黒胡椒風味 根セロリのピュレ ソースポルト
③ハーブ香る道産牛フィレ肉と旬の夏野菜のココットオーブン焼き(+¥1,080税込/2名様から)
【アヴァンデセール】
【デザート】
ピュアホワイトのスープ仕立て トウモロコシと蜂蜜のソルベ
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
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 ※写真はイメージです。
 
Plus UP!|※要予約

プラスアップディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【プラス1,080円(税込)で】 2名様より
お肉料理を「牛肉のフランベサービス」に変更
目の前でお肉をフランベしてご提供いたします。

シェフのスペシャリテディナー

【グルマン】フルコース おひとり様 ¥8,640(税込)

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

[7月のメニュー]
【アミューズ】
シェフからの最初の一皿
【前菜】
鮮魚マリネのミキュイ 葉野菜とエディブルフラワーのサラダ 柑橘の香り
【スープ】
とうもろこしの冷製スープ コンソメジュレと生ハム
【魚料理】
積丹産鮃のロースト 柔らかなポロ葱 ソース ノワゼット
【肉料理】
神内和牛あかと季節野菜のグリル ソース ポルト
【アヴァンデセール】
【パティシェ特製デセール】または、【チーズ】どちらかお選びください。
①レアチーズのタルトとブルーベリーのグラス
②フロマージュ3種
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
【プティフール】
 
※上記は一例です。メニュー内容は、ご予約状況や仕入れにあわせて変更になる場合がございます。
※メニュー内容はお気軽にお問い合わせ下さい。
 














 ※写真はイメージです。
【ラヴィソン】プティフルコース おひとり様 ¥3,240(税込)
女性グループ限定のプティ・サイズのディナーコースです。

平日&女性のグループ限定ラヴィソンディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
★特典
お誕生日や記念日としてご利用の場合は、素敵な演出をさせていただきます。
 
[+1,620円(税込)で]全25種の女性限定飲み放題をご利用いただけます。














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【キッズ・コース】2,160円(税込)※ディナーのみ
※小学生のお子様におすすめ
・前菜・スープ・主菜・デザート・パン&ジュース
【プチキッズ・プレート】1,080円(税込)
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,296円(税込)
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。

 

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