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ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越しから市街のまばゆい光が眼下に広がります。素晴らしい夜景に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

6月のマンスリーメニュー|海の旨味を活かした海鮮フレンチ

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
本日のアミューズ
【前菜】
ホワイトアスパラガスの温製 ソースショロンと共に 厚岸産大浅利のベニエを添えて
【スープ】
北海縞海老とポワローのフランに新じゃが芋のポタージュを注いで
【魚料理】1品お選びください。
・北海道産帆立のポワレ 香ばしく焼いたアスパラガスとパンチェッタ タイム風味のジュドコキアージュ
・[プラス¥1,300(税込)で]オマール海老のロースト マルセイユ風ブイヤベース仕立て サフランのルイユを添えて
【肉料理】1品お選びください。
・自家製フュイタージュに包まれた桜姫鶏とフォアグラのバロティーヌ トリュフ香るマデラ酒のソース
・[プラス¥1,080(税込・お一人あたり)で/2名様より]北海道産牛肉と季節野菜のココット
【アヴァンデセール】
【デザート】
濃厚マンゴープリン グラスドココ添え ミントの香りをのせて
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。
 

■予告■7月のマンスリーメニュー|夏野菜の和フレンチ

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
今宵の最初の一品
【前菜】
本日のおすすめ鮮魚のクリュと枝豆のムース 山椒の葉と夏野菜を散りばめて
【スープ】
玉蜀黍のスープ 湯葉のフリット添え トリュフの香り
【魚料理】
平目のロティと花ズッキーニのファルス クーリードトマトと共に 大葉風味
【肉料理】1品お選びください。
・北海道産三元豚ロース肉のグリエ 夏野菜を添えて 醤油と卵黄を使ったエマルジョンソース
・[プラス¥1,080(税込・お一人あたり)で/2名様より]北海道産牛肉と季節野菜のココット
【アヴァンデセール】
【デザート】
国士無双の香る豆乳とアーモンドのブランマンジェ ブルーベリーのコンポート添え
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。
 

Plus UP!|※要予約

プラスアップディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【プラス1,080円(税込)で】
お肉料理を「牛フィレ肉または、牛サーロインのフランベサービス」に変更
【プラス864円(税込)で】
デザートを「クレープシュゼット(炎のデザート)」に変更できます。
期間限定【プラス1,080円(税込)で】 2名様より
お肉料理を<限定スペシャルメニュー>「道産牛と季節野菜のココット料理 デクパージュサービス」に変更

グランドメニュー

【グルマン】フルコース おひとり様 ¥8,640(税込)

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【アヴァンデセール】
【パティシェ特製デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
【プティフール】














 ※写真はイメージです。

ラヴィソン


【ラヴィソン】プティサイズのフルコース おひとり様 ¥2,700(税込)
女性グループ限定のプティ・サイズのディナーコースです。

平日&女性のグループ限定ラヴィソンディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【キッズ・コース】2,160円(税込)※ディナーのみ
※小学生のお子様におすすめ
・前菜・スープ・主菜・デザート・パン&ジュース
【プチキッズ・プレート】1,080円(税込)
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,296円(税込)
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。