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ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越しから市街のまばゆい光が眼下に広がります。素晴らしい夜景に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

3月のマンスリーメニュー|牛肉・豚肉・鶏肉の人気3種のチョイスディナー

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
今宵の最初の一品
【前菜】
和牛ランプのサラダ仕立て ドライトマトとオリーブのソース
【スープ】
牛蒡のクリームスープ ローストしたユリ根と鶏ムネ肉を添えて
【魚料理】
日高産本マスと白カブ・ベーコンのエチュベ 菜の花のブールブランソース
【肉料理】1品お選びください。
[①春キャベツで包んだカイユとファルス ジュ・ド・カイユ
②十勝産四元豚のロティ リヨネーズときのこのピュレ ソースムータルド
③北海道産牛肉と季節野菜のココット ソースヴァンルージュ(+¥1,080税込/2名様から)
【アヴァンデセール】
【デザート】
フォンダンショコラとグラス・ヴァニーユ
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 














 ※写真はイメージです。
 

■予告■4月のマンスリーメニュー|春の食材を使用した旬のフレンチフェア

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
シェフからの最初の一皿
【前菜】
桜鯛の桜の葉マリネ 春野菜のサラダ添え
【スープ】
新玉葱とベーコンのクリームスープ パン ド エピス添え
【魚料理】
鰆のグリル フキノトウのフリット 濃厚なトマトのソース
【肉料理】1品お選びください。
①フランス産仔鴨胸肉のロースト フォワグラのクロメスキ
②赤鶏モモ肉のブレゼと山菜のリゾット トリュフ風味のジュ ド ヴォライユ
③北海道産牛肉と季節野菜のココット ソース ヴァンルージュ(+¥1,080税込/2名様から)
【アヴァンデセール】
【デザート】
甘夏とカンパリのムース 柑橘のグラス
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 














 ※写真はイメージです。
 

Plus UP!|※要予約

プラスアップディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【プラス1,080円(税込)で】
お肉料理を「牛フィレ肉または、牛サーロインのフランベサービス」に変更
【プラス864円(税込)で】
デザートを「クレープシュゼット(炎のデザート)」に変更できます。
期間限定【プラス1,080円(税込)で】 2名様より
お肉料理を<限定スペシャルメニュー>「道産牛と季節野菜のココット料理 デクパージュサービス」に変更

グランドメニュー

【グルマン】フルコース おひとり様 ¥8,640(税込)

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【アヴァンデセール】
【パティシェ特製デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
【プティフール】














 ※写真はイメージです。

ラヴィソン


【ラヴィソン】プティサイズのフルコース おひとり様 ¥2,700(税込)
女性グループ限定のプティ・サイズのディナーコースです。

平日&女性のグループ限定ラヴィソンディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【キッズ・コース】2,160円(税込)※ディナーのみ
※小学生のお子様におすすめ
・前菜・スープ・主菜・デザート・パン&ジュース
【プチキッズ・プレート】1,080円(税込)
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,296円(税込)
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。