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ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越しから市街のまばゆい光が眼下に広がります。素晴らしい夜景に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

11月のマンスリーメニュー|秋の味覚「ジビエを楽しむディナー」

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,860(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
今宵の最初の一品
【前菜】
季節の活〆鮮魚と野菜のクリュ ヴィネグレットソース
【スープ】
キャラメリゼした玉葱のクリームポタージュ 黒胡椒風味
【魚料理】
魚介類の軽いナージュ
【肉料理】1品お選びください。
①蝦夷シカロースポワレ 赤スグリのソース
②鴨ロースのロースト トリュフソース
③鳩胸肉のグリルとキュイスのコンフィ ジュ・ピジョン
④[プラス¥1,080(税込・お一人あたり)で/2名様より]北海道産牛肉と季節野菜のココット ソースヴァンルージュ
※尚、天候・狩猟状況により入荷状況が変わりますのでスタッフにお尋ね下さい。
【アヴァンデセール】
【デザート】
洋梨とバルザックのジュレ 栗のグラスと共に
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。
 

■予告■12月のマンスリーメニュー|プレX'masフレンチコース(12/1~21,26~28)

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥6,480(税込)
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥5,670(税込)肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

(12/1~21,26~28)
【アミューズ】
今宵の最初の一品
【前菜】
季節の白身魚の昆布〆 リースに見立てた冬野菜 シェリービネガーとエシャロットのソース
【スープ】
白蕪のブルーテ ズワイ蟹のクネル添え
【魚料理】
鮃で包んだ帆立貝のブイヤベース仕立て 柑橘の香り
【肉料理】1品お選びください。
①牛フィレ肉とフォアグラのシューファルス ジュ・ド・ロティ 胡桃風味
②北海道産牛肉と季節野菜のココット ソースヴァンルージュ(+¥1,080税込/2名様から)
【アヴァンデセール】
【デザート】
シェフ特製デザート
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
【12/22sat.~25tue.】クリスマスフェア2018<要予約>
≫詳しくはこちら














 ※写真はイメージです。
 

Plus UP!|※要予約

プラスアップディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【プラス1,080円(税込)で】
お肉料理を「牛フィレ肉または、牛サーロインのフランベサービス」に変更
【プラス864円(税込)で】
デザートを「クレープシュゼット(炎のデザート)」に変更できます。
期間限定【プラス1,080円(税込)で】 2名様より
お肉料理を<限定スペシャルメニュー>「道産牛と季節野菜のココット料理 デクパージュサービス」に変更

グランドメニュー

【グルマン】フルコース おひとり様 ¥8,640(税込)

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【アミューズ】
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【アヴァンデセール】
【パティシェ特製デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
【プティフール】














 ※写真はイメージです。

ラヴィソン


【ラヴィソン】プティサイズのフルコース おひとり様 ¥2,700(税込)
女性グループ限定のプティ・サイズのディナーコースです。

平日&女性のグループ限定ラヴィソンディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【キッズ・コース】2,160円(税込)※ディナーのみ
※小学生のお子様におすすめ
・前菜・スープ・主菜・デザート・パン&ジュース
【プチキッズ・プレート】1,080円(税込)
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,296円(税込)
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。