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ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

大きな窓越しから市街のまばゆい光が眼下に広がります。素晴らしい夜景に包まれリラックスした雰囲気の中、道内産の旬の素材をたっぷり取り入れたシェフ自慢のフレンチをお楽しみください。

 
 

12月のマンスリーメニュー|プレクリスマス フレンチディナー

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,780 
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,950 ★肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【小前菜】
シェフからの最初の一皿
【前菜】1品お選びください。
①真鯛とアボカドのカルパッチョ アグリウムのヴィネグレットソース
②パテ・クルートと季節野菜のムスクラン セルヴェル・ド・カニュを添えて(+¥1,100/2名様より)
【スープ】
和田牛蒡のポタージュとそのフリット
【魚料理】1品お選びください。
①菊子(真タチ)と小葱、柚子のパート包み 焦がしバターとシェリーヴィネガーのソース
②活オマール海老のフランべ パセリとニンニクの焦がしバターソース(+¥4,400/1尾 ※3日前までの要予約)
【肉料理】1品お選びください。
①十勝産牛フィレ肉のグリエ アーティーチョークと芋のキッシュ 赤ワインのソース
②ハーブ香る道産牛フィレ肉と旬の野菜のココットオーブン焼き(+¥1,100/2名様より)
【アヴァンデセール】
【デザート】
カボチャのモンブランとシナモン風味のリンゴのグラス
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
















 ※写真はイメージです。
 

【予告】1月のマンスリーメニュー|冬に食べたくなるフレンチ

【サヴールフルコース】 おひとり様 ¥5,780 
【サヴールハーフコース】 おひとり様 ¥4,950 ★肉料理or魚料理をチョイス

ディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【小前菜】
北あかりと小エビのカプチーノ 
【前菜】
軽く燻した真サバ レンズ豆とシャンピニオンのサラダ 玉葱のピュレと香草
【前菜】
パテ・クルートと季節野菜のムスクラン ラ・フランスと紅茶のメランジェを添えて
【スープ】
ポルチーニ茸と和栗のポタージュ カカオのクランブルと共に
【魚料理】1品お選びください。
①スパイシーな穴子のフリットと根野菜のポトフ仕立て 
②活オマール海老のフランべ パセリとニンニクの焦がしバターソース(+¥4,400/1尾 ※3日前までの要予約)
【肉料理】1品お選びください。
①セニャンにした道産牛のタルタルステーキ ジュ・ド・ロティ じゃが芋のガレットと共に
②ハーブ香る道産牛フィレ肉と旬の野菜のココットオーブン焼き(+¥1,100/2名様より)
【アヴァンデセール】
【デザート】
熱々のチョコレートスフレとグラスバニラ
【プティフール】
【パン】
パン2種と自家製ホイップバター
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
















 ※写真はイメージです。
 
Plus UP!|※要予約

プラスアップディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

<期間限定メニュー>魚料理を「活オマール海老のフランベ 1尾」に変更
【プラス4,400円で|3日前までの要予約】
お客様の目の前で活オマール海老を焼き上げます。サプライズや記念日としていかがでしょうか。
 
お肉料理を「ハーブ香る道産牛フィレ肉と旬の野菜のココットオーブン焼き」に変更
【プラス1,100円で】 2名様より

ROSSO NERO MENU|赤黒カラーがテーマのオリジナルメニューを含むコース

北海道コンサドーレ札幌をイメージしたメニューを食べて、応援しよう!選手カードプレゼント♪
ディナーコース お一人様5,720円(税込)※2日前までの要予約

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

ROSSO NERO MENU
Lunch&Dinner スペシャルメニュー
牛フィレ肉のロースト 茄子のミルフィーユ仕立て 赤ワインソース コンサドーレカラー風
 
ディナーコース お一人様5,720円(税込)※2日前までの要予約
 
[今ならもれなく!]北海道コンサドーレ札幌の選手カードをプレゼント!
ディナーご利用のお客様に、お好きな選手の直筆サイン入り選手カードを1枚プレゼント!














 ※写真はイメージです。

シェフのスペシャリテディナー

【グルマン】フルコース おひとり様 ¥8,800

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

[12月のメニュー]
【小前菜】
シェフからの最初の一皿
【冷前菜】
パテ・クルートと季節野菜のムスクラン パイナップルのコンフィと共に
【温前菜】
フォアグラのポワレ 苺のコンポートとピスタチオのムラング バルサミコヴィネガーのソース
【スープ】
和田牛蒡のポタージュ スモークした鴨のキュイス添え
【魚料理】1品お選びください。
①のどぐろと根野菜のポトフ仕立て シラントロの香りを添えて
②活オマール海老のフランベ パセリとニンニクの焦がしバターソース(1尾 4,400円/3日前までに予約)
【肉料理】1品お選びください。
①仔羊ロースと香草のカダイフ包み焼き ラタトゥイユのピュレ コリアンダーの香り
②道産牛サーロインのココット焼き 季節の野菜と共に…(+¥1,100/2名様より)
【アヴァンデセール】
【パティシェ特製デセール】または、【チーズ】どちらかお選びください。
①カボチャのモンブランとシナモン風味のリンゴのグラス
②フロマージュ3種
【パン】
【お飲み物】
【プティフール】
 
※上記は一例です。メニュー内容は、ご予約状況や仕入れにあわせて変更になる場合がございます。
※メニュー内容はお気軽にお問い合わせ下さい。
 














 ※写真はイメージです。
【ラヴィソン】プティフルコース おひとり様 ¥3,300
女性グループ限定のプティ・サイズのディナーコースです。

平日&女性のグループ限定ラヴィソンディナーメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

お友達との気兼ねないお食事に、親子での楽しい時間にご利用いただけます。 自分の時間を大切にしたい方、日頃頑張っている自分へのご褒美としてお一人での利用も歓迎です
一皿のお料理を少なめに色々な種類のお料理をお楽しみいただけるプティフルコースです。
【前菜】
【スープ】
【魚料理】
【肉料理】
【デセール】
【パン】
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー
 
★特典
お誕生日や記念日としてご利用の場合は、素敵な演出をさせていただきます。スタッフにお気軽にご相談ください。
 
[+1,650円(税込)で]全25種の女性限定飲み放題をご利用いただけます。














 ※写真はイメージです。

キッズメニュー

幼稚園保育園から小学生のお子様におすすめのプレートです。

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【キッズ・コース】2,200円 ※ディナーのみ
※小学生のお子様におすすめ
・前菜・スープ・主菜・デザート・パン&ジュース
【プチキッズ・プレート】1,100円
※小学生未満のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース
【キッズ・プレート】1,320円 
※小学生のお子様におすすめ
・ワンプレート・スープ・サラダ・デザート・ジュース














 ※写真はイメージです。

飲んでも安心、2名から可能な無料送迎ワゴンサービス

気兼ねなくアルコールをお楽しみいただける無料送迎サービス

ディナー限定無料送迎サービス札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 

[ディナー限定]無料送迎サービス
JR「札幌駅北口」、地下鉄「大通」駅、または地下鉄南北線「すすきの」駅~「真駒内」駅間の各駅からお店まで、無料のワゴン送迎を行っております。

※2名様より。場合によっては相乗りになる場合がございますのでご了承ください。
※ご利用を希望される方は、ご予約時にお気軽にお申し付けください。














お食事券ーレストラン・チケット

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ

 ※写真はイメージです。

【美味しい贈り物】1,000円/枚から販売中。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて・・・お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか?
グランドランチメニュー札幌フランス料理レストランサロットデカナ














 ※写真はイメージです。

 

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